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醋桿菌屬

2021-07-16 12:27:31

醋桿菌屬(學名:Acetobacter)是紅螺菌目醋酸菌科的壹屬好氧或兼性厭氧非發酵革蘭氏陰性桿菌。其特點是能夠在有空氣的條件下將乙醇轉化為乙酸。醋酸桿菌屬包含有多個種。很多其它的細菌也能在不同的條件下產生乙酸,但醋酸桿菌屬中的細菌只在這壹個條件下。

下屬物種

資料專題:醋桿菌屬下屬物種

參考文獻

  • Madigan M; Martinko J(editors). Brock Biology of Microorganisms 11th ed. Prentice Hall. 2005.ISBN 0-13-144329-1.引文格式1維護:冗余文本(link)
物種識別信息